शाब्दिक रूपमा, BAR U EAT घरको भान्छामा सुरु भयो। स्टीमबोट स्प्रिंग्स, कोलोराडोको स्थानीय स्टोरमा ग्रानोला र प्रोटिन बारहरूको छनोटबाट सन्तुष्ट नभएको, साम नेल्सनले आफ्नै बनाउने निर्णय गरे।
उनले परिवार र साथीहरूका लागि स्न्याक बारहरू बनाउन थाले, जसले अन्ततः उसलाई उत्पादनहरू बेच्न राजी गरे। उनले आफ्नो आजीवन साथी जेसन फ्राइडेसँग मिलेर BAR U EAT सिर्जना गरे। आज, कम्पनीले विभिन्न प्रकारका स्न्याक बारहरू र खाजाहरू उत्पादन र बिक्री गर्छ, वर्णन गरिएको छ। मीठो र स्वादिष्ट, सबै प्राकृतिक, जैविक सामग्रीहरु संग बनाइएको र बिरुवा आधारित 100% कम्पोस्टेबल प्याकेजिङ मा प्याकेज।
"हामीले गर्ने सबै कुरा पूर्णतया हातले बनेको हुन्छ, हामी हलचल, मिक्स, रोल, काट्ने र ह्यान्ड-प्याक गर्छौं," शुक्रबार भने।
उत्पादनको लोकप्रियता बढ्दै गइरहेको छ। तिनीहरूको पहिलो वर्ष उत्पादनहरू 12 राज्यहरूमा 40 पसलहरूमा बेचेका थिए। यो गत वर्ष 22 राज्यहरूमा 140 स्टोरहरूमा विस्तार भयो।
"हामीलाई अहिलेसम्म के सीमित बनाएको छ त्यो हाम्रो उत्पादन क्षमता हो," यसले शुक्रबार भन्यो।" माग निश्चित रूपमा त्यहाँ छ।मानिसहरूले उत्पादन मन पराउँछन्, र यदि तिनीहरूले यसलाई एक पटक प्रयास गरे भने, तिनीहरू सधैँ थप किन्नको लागि फिर्ता आउनेछन्।
BAR U EAT ले उत्पादन उपकरण र अतिरिक्त कार्यशील पूँजी खरिद गर्न $250,000 को ऋण प्रयोग गरिरहेको छ। यो ऋण साउथवेस्ट कोलोराडोको जिल्ला 9 आर्थिक विकास जिल्ला मार्फत प्रदान गरिएको थियो, जसले कोलोराडो इन्टरप्राइज फन्ड र बीएसाइड क्यापिटल साझेदारहरूसँग राज्यव्यापी रिभल्भिङ लोन कोष (RLF) को व्यवस्थापन गर्दछ। $ 8 मिलियन EDA लगानीबाट पूंजीकृत गरिएको छ।
उपकरण, एक बार बनाउने मेसिन र एक फ्लो प्याकर, प्रति मिनेट 100 बारमा चल्नेछ, जुन तिनीहरूको हातले सबै चीज बनाउने हालको प्रक्रिया भन्दा धेरै छिटो छ, यसले शुक्रबार भन्यो।उनी उत्पादन सुविधाले व्यवसायको वार्षिक उत्पादन बढाउने अपेक्षा गर्दछ। 120,000 देखि 6 मिलियन प्रति वर्ष, र आशा छ कि उत्पादनहरू 2022 को अन्त्य सम्म 1,000 खुद्रा विक्रेताहरूमा उपलब्ध हुनेछ।
"यो ऋणले हामीलाई पहिले भन्दा धेरै छिटो दरमा वृद्धि गर्न अनुमति दिन्छ।यसले हामीलाई मानिसहरूलाई भर्ती गर्न र स्थानीय अर्थतन्त्रमा योगदान गर्न अनुमति दिनेछ।हामी मानिसहरूलाई औसत आम्दानी भन्दा माथि उच्च-भुक्तानी गर्ने कामहरूमा राख्न सक्षम हुनेछौं, हामी लाभहरू प्रदान गर्ने योजना गर्छौं, "शुक्रबार भने।
BAR U EAT ले यस वर्ष 10 कर्मचारीहरू भर्ती गर्नेछ र उत्तरी कोलोराडोको कोइला समुदाय राउट काउन्टीमा 5,600-वर्ग फुट उत्पादन सुविधा र वितरण स्थान विस्तार गर्नेछ।
पोस्ट समय: अप्रिल ०२-२०२२